Por Ana Maria de Morais, nutricionista e colunista do Nísia Digital.
Entende-se que a desidratação é o processo pelo qual corpo não está recebendo a quantidade de água e fluidos que deveria. Também pode ser causada por perda excessiva de fluidos, pela ingestão insuficiente de água, fluidos ou por ambos. Vômito e diarreia são causas comuns. As crianças são mais suscetíveis à desidratação do que os adultos devido ao peso inferior do corpo e maior circulação de água e eletrólitos. Os idosos e os que se encontram doentes também têm maior propensão.