A equipe de Nutrição da Secretaria Municipal de Educação de Nísia Floresta, promoveu, nesta quarta-feira (4), mais uma capacitação para os merendeiros que fazem parte da rede pública municipal de ensino.
Na ocasião, a Secretária Valéria Aquino agradeceu o empenho dos servidores. “Em nome do Prefeito Daniel Marinho, quero agradecer o empenho de vocês, que tem realizado um ótimo trabalho”.
Valéria também também fez questão de frisar os investimentos recentes na área. “Estamos investimento bastante na capacitação dos merendeiros. Realizamos recentemente o projeto Merenda com os Chefs, em parceria com a Unifacex. Também estamos adquirindo equipamentos, como as quatro câmaras frias, que irão contribuir com o objetivo de proporcionar alimentos saborosos e saudáveis aos nossos alunos”.
Clécio, que é merendeiro da Escola Terezinha Leita, no Porto, comentou sobre a melhoria na merenda escolar. “Estudei muitos anos na rede pública e nunca vi uma comida tão boa”. Ele também agradeceu as formações que vem sendo proporcionados à categoria. “São momento muito importantes, pois podemos nos tornar profissionais cada vez melhores”.
Ao final do evento, realizado no Auditório da Secretaria de Educação, todos puderam saborear os pratos preparados com a orientação da Dra. Kátia e sua equipe.
Da Redação / Nísia Digital
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