Por Redação, do Nísia Digital.
No dia da abertura da festa de Nossa Senhora do Ó 2013, padroeira da cidade de Nísia Floresta, uma das atrações da programação sociocultural será o festival gastronômico. O evento contará com a participação de diversos restaurantes da cidade, que apresentarão alguns pratos típicos da região para degustação do público local e de visitantes que por ventura possam comparecer. O projeto faz parte da tentativa de reerguer a parte social dos festejos.
A equipe responsável pela atividade é coordenada pela nutricionista e colunista do Nísia Digital, Ana Maria de Morais. “Até agora nenhuma restaurante que procuramos fecharam as portas para nós. Sempre nos receberam bem e confirmaram a participação”, disse. Os preparativos da organização seguem em reta final.
Segundo a comissão organizadora da festa, o grande objetivo é valorizar os pratos que são bem característico da região, que conhecida como “a terra do camarão”. Os pratos não resumirão apenas aos cedidos pelos restaurantes, mas a população em geral também irão participar com suas receitas tradicionais.
O festival gastronômico será realizado no dia 8 de dezembro, após a missa de abertura que ocorrerá a partir das 19h, na igreja matriz.
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